Friday, July 26, 2019

chipsy warzywne

Hello, tym razem Katarzyna z tej strony.

Ostatnio podczas wizyty w Lidlu nabyłam takie oto chipsy warzywne. Kiedyś w przeszłości eksperymentowałam, jadłam jakieś chipsy buraczane, być może suszone, i to było przeżycie traumatyczne, ale dzisiaj nie było tak źle. Miks warzyw - mnie trudno jest rozróżnić co jest co, oprócz buraka który jest ciemnoczerwony. A zatem, pasternak, marchew (owoc według UE), bataty i buraki. Trochę normalnego ziemniaka też mogli dodać, w końcu to też warzywo, czyź nie?

Cena - drogawa. Za to doznania smakowe bardzo pozytywne. Nawet buraki nie były traumatyczne. Odrobina soli i oleju słonecznikowego działa cuda.




g

Sunday, June 30, 2019

Sufeat


Upały w tym sezonie dają się we znaki. Jakoś udało się dotrzeć nieklimatyzowanym tramwajem na przystanek "Smolki", gdzie mieści się chyba najlepsza jedzeniowa wegan miejscówka 😻
Nie mogłam się zdecydować (jak zwykle) między kotletami schabowymi, corn dogami, a żeberkami na miodzie. Pani doradziła żeberka i faktycznie nie zawiodłam się, chociaż były na bazie soi i spodziewałam się zwykłego sojowego kotleta. Dostałam soczysty stek, o słono-słodkim smaku, ideał. Plus młode ziemniaki (kiedy są ziemniaki, jest wszystko) i bardzo dobrą surówkę:


Na deser wybrałam kawę w wersji mrożonej, na czekoladowym mleku sojowym, niestety trochę się zawiodłam, mało kawy, dużo wody, w każdym razie tak smakowała. Pocieszyłam się za to wyborem napoleonki w szklance. To chyba najlepsze, co kiedykolwiek jadłam... Genialny krem, przekładany pokruszonym ciastem francuskim. Choć nie lubię normalnie tego ciasta, w tej wersji mogłabym jeść bez przerwy 🙊  No i przekładane truskawkami.
Była jeszcze wersja z kremem pomarańczowym, do spróbowania na przyszłość.


Thursday, June 6, 2019


           PIERWSZY WPIS ;)



Manoa Green Resto Bar

Pierwsze jedzonko jakie wrzucam na bloga to bowl z Manoa na Zabłociu. W składzie seitan, kasza jaglana i ryż czerwony, bataty, kalafior, oliwki, roszponka, pestki dyni plus sos czosnkowy (mój ulubiony smak <3 ), były inne, ale niestety praktycznie nie testuję nowych, zawsze rządzi czosnek 😋
Ogólnie jest wybór: białko, węglowodany, warzywka, coś zielonego, pestki i sos. 
Tutaj wybór wegującej Katarzyny, ale widać niewiele, bo tortilla zakrywa co najlepsze:


Wiem, że była feta i sos kokosowo-orzechowy mmm...

Po obfitym jedzonku czas na deser: kawa, lemoniada, tarta i tofurnik (Katarzyna, jako wielka fanka serników, stwierdziła, że ten nawet lepszy):


A tutaj tarta:


Kawa też bez zarzutu, pod względem wielkości i smaku :)
A no i jeszcze ciastko obok, kasztanowo daktylowe, dobre ;)


Na koniec dnia nastał czas na zakupy żywnościowe w Kerfurze w Galerii Krakowskiej. Beztroskie buszowanie po lodówkach w poszukiwaniu lodów, zakończyło się znalezieniem kokosowej nowości z Ice-Mastry. Lody dość tanie, za około 4 złote. Jadłyśmy we dwie i obie najedzone. W smaku intensywny kokos, słodkie i dość tłuste. W składzie rządzi mleko kokosowe w proszku.


Do następnej degustacji pozostały lody Anita waniliowo-czekoladowe w dużo większym pudełku:




A to wszystko zjadłyśmy po zwiedzaniu ogrodu botanicznego. Tutaj pod drzewem Coffea Arabica 👀💕